發(fā)布： 2018-11-29 10:47:00
2018年11月26-27日，方圓認(rèn)證浙江公司在杭州舉辦食品安全管理體系ISO22000：2018 內(nèi)審員培訓(xùn)班。
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）于2018年6月18日發(fā)布新版《ISO 22000：2018 食品安全管理體系—對(duì)食品鏈中任何組織的要求》。在過(guò)去，借助ISO22000：2005標(biāo)準(zhǔn)，全世界的組織以統(tǒng)一的方法建立和實(shí)施食品衛(wèi)生的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）系統(tǒng)。為了使標(biāo)準(zhǔn)更有助于確保從農(nóng)場(chǎng)到餐桌整個(gè)食品供應(yīng)鏈的食品安全，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）發(fā)布ISO 22000：2018食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)。
培訓(xùn)特邀由CCAA認(rèn)可的方圓認(rèn)證浙江公司資深專家徐戀授課。課程圍繞ISO 22000：2018版新標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi)，通過(guò)理論與實(shí)際相結(jié)合的講解，幫助學(xué)員深入理解了食品中的危害與控制措施、標(biāo)準(zhǔn)條款、體系內(nèi)審要求以及新版主要變化等內(nèi)容。培訓(xùn)還對(duì)文審、計(jì)劃編制、審核報(bào)告編制等進(jìn)行了講解和練習(xí)。
此次培訓(xùn)班的舉辦，使內(nèi)審員進(jìn)一步掌握了新版的標(biāo)準(zhǔn)變化，有效提升了企業(yè)食品安全管理效能及內(nèi)審員的專業(yè)素質(zhì)。