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新聞動態(tài)

我國糖果業(yè)將打響品牌戰(zhàn)

發(fā)布: 2006-01-10 00:00:00

  

       在近日召開的“糖果類食品消費觀念”研討會上,來自中國食品工業(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會、中國營養(yǎng)學會、中國農(nóng)業(yè)大學等方面的人士一致認為,目前,糖果類食品的市場運作由產(chǎn)品競爭向市場營銷的轉(zhuǎn)變已經(jīng)完成,糖果行業(yè)將進入品牌競爭時代。 

    糖果業(yè)是我國食品工業(yè)快速發(fā)展的行業(yè)之一,預計到2005年產(chǎn)量將達到128萬噸,年銷售額將達到200億元人民幣,成為亞洲地區(qū)乃至全世界重要的糖果市場。值得注意的是,一些跨國品牌采用品牌整合傳播的經(jīng)營方式,在中國迅速搶占了大量市場份額。而一些本土糖果類品牌未能有效地采取品牌建設策略,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象明顯,導致后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)與營銷不力,主打產(chǎn)品的銷售下滑。 

    業(yè)內(nèi)專家指出,糖果企業(yè)必須力爭解決品牌建設的問題,否則將無法突破未來發(fā)展的瓶頸。其實,在果凍布丁時代,蠟筆小新只不過是一個追隨者,追隨在果凍布丁喜之郎的品牌身后,亦步亦趨,受制于人。叫板喜之郎,蠟筆小新才彰顯出自己的個性特征。應該說,相比喜之郎,蠟筆小新在品牌競爭力方面仍舊有一定的差距,但是蠟筆小新這種不屈服于生活在對方的陰影之中的品牌追求精神,實在令人深思令人感佩。 

    觀察家們指出,2006年糖果業(yè)的品牌競爭將會更趨于白熱化,展開品牌戰(zhàn)略是糖果類企業(yè)在激烈的市場競爭中尋找最佳的生存空間的最重要方略。而食品安全事件頻出所引發(fā)的食品信任危機,也將促使企業(yè)更加注重品牌形象的塑造。   
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