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新聞動(dòng)態(tài)

浙江碳酸飲料質(zhì)量狀況不容樂觀

發(fā)布: 2006-06-15 00:00:00

   烈日里喝上一瓶汽水是既爽口又消暑,可是如今這碳酸飲料卻讓人喝得不安心。浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近3年來對(duì)碳酸飲料產(chǎn)品組織的省級(jí)定期監(jiān)督抽查結(jié)果顯示,碳酸飲料產(chǎn)品質(zhì)量正呈逐年下降趨勢(shì),質(zhì)量狀況不容樂觀。

   記者近日從該省質(zhì)量技監(jiān)局獲悉,2003年該省碳酸飲料抽檢合格率為68.6%,2004年合格率為58.7%,到2005年,抽查的51批次產(chǎn)品中,合格28批次,合格率僅為54.9%。在紹興、寧波、臺(tái)州、嘉興和湖州等碳酸飲料生產(chǎn)企業(yè)相對(duì)集中的5個(gè)地區(qū)中,寧波、嘉興兩個(gè)地區(qū)的合格率不夠穩(wěn)定。雖然紹興、臺(tái)州、湖州地區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)較為穩(wěn)定,但合格率仍然較低。

   相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴筆者,從近3年的抽查情況來看,占市場(chǎng)主流的大中型企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量基本穩(wěn)定,而小型企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,容易出現(xiàn)不合格。這些不合格產(chǎn)品存在霉菌、酵母菌超標(biāo),部分產(chǎn)品中甜味劑含量超標(biāo),二氧化碳含量不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等問題。造成產(chǎn)品質(zhì)量不合格的主要原因就是企業(yè)質(zhì)量意識(shí)淡薄,沒有健全的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量保證體系。由于聚酯瓶包裝材料氣密性的問題造成產(chǎn)品在保質(zhì)期后期二氧化碳含量不符合標(biāo)準(zhǔn)也是碳酸飲料不合格的主要原因之一。

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